2023-10

スペインに留学後、得意のお菓子作りでインターンとして就職し、そのまま労働許可証をゲットした阿部葉子さんにいろいろなお話を伺いました。現在はサン・セバスティアンの中心地にある高級ホテルで朝食係のチーフを務めていらっしゃいます。

スペインに移住し日本食レストランを経営する苅部仁さん、あかりさんご夫妻に労働許可証取得やお店を持つに至ったいきさつ、現地の人々との交流について詳しくお話を伺い、スペイン移住を実現させるためのヒントもいただきました。